BOLU KARAMEL SUPER ENAK

BAHAN-BAHAN

   Bahan Karamel

        250 gr gula pasir

        250 ml air panas

 🍰Bahan Cake 🍰

3 butir telur ayam
130 gr tepung terigu serbaguna
130 gr margarin cair

 130 gr susu kental manis   
1 Sdm Baking soda
1/2 sdt baking powder

1/2 sdt Vanilli essence

 LANGKAH

1.     Buat karamel terlebih dahulu, panaskan gula pasir menggunakan wajan anti lengket, sampai gula mencair, lalu tuang air panas biarkan 2 menit lalu aduk rata, matikan api dan saring biarkan dingin (suhu ruang)

2.     Masukan air gula ke dalam mentega yg telah di cairkan sebelumnya.

3.     Dalam wadah lain masukan telur, susu kental manis, baking soda, vanilli essence dan kocok rata dengan whisker.

4.     Campur tepung terigu dgn baking powder lalu ayak.

5.     Masukan air gula yg dicampur dengan margarine cair ke dlm adonan telur bergantian dgn tepung terigu aduk rata, tuang ke dlm loyang yg telah dioles margarin tipis2.

6.     Diamkan adonan kurang lebih 1 jam baru kita panggang (oven sy panaskan 15 menit sebelum proses memanggang)

7.     Panggang sampai matang, tergantung oven masing2 yaa.., lakukan test tusuk.